|
|
Liquore Di Coccole bevande Per 4 persone A base di Coccole Ingredienti: 750 G - Alcool A 60 Gradi 350 G - Zucchero 1000 G - Coccole 500 G - Acqua Preparazione: Le coccole devono essere molli. Togliete da esse il picciolo e l'inflorescenza. Tagliate i frutti a metà, deponeteli in un vaso di vetro e versate sopra di essi l'alcool. Sigillate il vaso e tenetelo per 4 settimane in un posto caldo. Trascorso il tempo previsto per la macerazione filtrate. Cuocete lo zucchero nell'acqua ed unitelo al liquore dopodichè riempite il recipiente e sigillate. |
