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Angers bevande Per 4 persone A base di Cointreau Ingredienti: 1 Bottiglia - Vino Champagne Freddo 1 Coppa - Cointreau Mentuccia 1 - Mela Albicocche Sciroppate Preparazione: Lavare ed asciugare la mela, tagliarla a rondelle ed eliminare i semi. Mettere le rondelle di mela in un bowl freddissimo e sistemare sopra ad ognuna 1/2 albicocca e un germoglio di mentuccia, quindi versare il cointreau; aggiungere lo champagne e mescolare delicatamente. Versare col mestolino nelle coppe o flutes tenute nel freezer in precedenza. |
