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Amaro Orientale bevande Per 4 persone A base di Grappa Ingredienti: 100 Cl - Grappa 25 G - Cannella 10 G - Chiodi Di Garofano 10 G - Scorza D'arancia Amara 10 G - Galanga 5 G - Cardamomo 5 G - Zenzero Preparazione: Frantumate le spezie in un mortaio di marmo e ponetele a macerare nella grappa per 12 giorni in un vaso chiuso agitando due volte al giorno. Filtrate e imbottigliate tappando con sughero e ceralacca. Cosė imbottigliato custodite il liquore in un posto fresco e asciutto. Attenderete almeno tre mesi prima di servire questo ottimo liquore dall'aroma esotico. |