|
|
Verdure In Maionese antipasti Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 2 - Patate 2 - Zucchine 1 Mazzetto - Carote Novelle Maionese Fagiolini 12 - Olive Verdi Snocciolate 2 - Peperoni Gialli 1 Cucchiaio - Capperi 2 - Uova Olio D'oliva Aceto Di Vino Vino Bianco Preparazione: Lessate le verdure, bruciacchiate i peperoni e togliete loro la pellicina. Affettate il tutto e mettete in una insalatiera con le olive snocciolate, i capperi e condite con sale, pepe, olio e mezzo bicchiere di vino bianco. Fate la maionese con le uova e acidulate con aceto. Unite tutto il preparato con la maionese e servite. |
