|
|
Tramezzini Al Tartufo Bianco antipasti Per 6 persone A base di Tartufo Bianco Ingredienti: 12 Fette - Pancarré (fette Tagliate A Triangolo) 3 Fette - Prosciutto Cotto 8 - Filetti D'acciughe 100 G - Burro 50 G - Tartufi Bianchi Affettati O In Purè Alcune Gocce - Succo Di Limone Preparazione: Sciogliere il burro a bagnomaria, aggiungere il succo di limone, le acciughe dissalate e tritate e il tartufo. Amalgamare bene per ottenere una crema fine e omogenea e spalmarla su 6 delle mezze fette di pancarré. Tagliate le fettine di prosciutto cotto della stessa forma del pane, collocarle su ogni fetta e ricoprire con il pancarré rimasto. |
