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Torta Di Finocchi antipasti Per 6 persone A base di Finocchi Ingredienti: 6 - Finocchi 100 G - Burro 200 G - Formaggio Taleggio 1 Bicchiere - Latte 3 - Uova 1 - Tuorlo D'uovo 1 Confezione - Pasta Sfoglia Surgelata Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Pulite i finocchi, eliminate le parti pił dure, lavateli, tagliateli a pezzi e fateli rosolare in un tegame con una noce di burro. Stendete la pasta e con i due terzi di questa foderate una tortiera imburrata. Distribuitevi sopra i finocchi e taleggio tagliato a fettine. In una ciotola sbattete le uova con latte, sale e pepe, versate il composto sui finocchi. Coprite con la restante pasta tirata a disco, spennellate con il tuorlo la superficie. Cuocete in forno preriscaldato 180 gradi per quaranta minuti circa. |
