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  Toast Francese            
antipasti

Per 6 persone
A base di Uova

Ingredienti:
12 Fette - Pane Briosciato Leggermente Raffermo
3 - Uova
40 Cl - Latte
50 G - Burro
4 Cucchiai - Zucchero
Per Accompagnare:
Confettura Di Frutta
Frutta Fresca Di Stagione

Preparazione:
Battete le uova con una forchetta. Fate ammorbidire le fette di pane nel latte per qualche istante. Sgocciolatele e passatele nelle uova. Scaldate il burro in una padella e fatevi rosolare le fette di pane finché saranno ben dorate da entrambi i lati. Cospargete i toast con lo zucchero e serviteli ancora caldissimi, accompagnandoli con una cucchiaiata di buona confettura di frutta e tanta frutta fresca tagliata a pezzetti.

 

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