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Toast Al Tonno E Spinaci antipasti Per 6 persone A base di Spinaci Ingredienti: 12 Fette - Pane A Cassetta Integrale 300 G - Ventresca Di Tonno Sott'olio 100 G - Spinaci Novelli 3 - Pomodori Sodi Maturi 2 - Uova 3 Cucchiai - Maionese 3 Cucchiai - Yogurth Denso 1 Cucchiaino - Capperi 1 Rametto - Basilico Preparazione: Sgocciolate il tonno, frullatelo con i capperi fino a ottenere una crema liscia e mettetela in frigorifero. Lessate le uova, sgusciatele e tagliatele a fette. Pulite gli spinaci, lavateli accuratamente e poi sgocciolateli. Lavate i pomodori e affettateli. Tostate il pane mantenendolo morbido all'interno. Distribuite su sei fette la crema di tonno, serbandone due cucchiai. Unite gli spinaci, la maionese mescolata allo yogurth, le uova, qualche foglia di basilico spezzettato e le fette di pomodoro. Spalmate le altre fette di pane con la crema di tonno tenuta da parte, sovrapponete e servite. |
