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Tartine Bicolore Di Frittatine antipasti Per 4 persone A base di Uova Ingredienti: Pancarré Pat Di Olive Nere 2 - Uova 3 Fili - Erba Cipollina Prezzemolo Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Tritate finemente l'erba cipollina con un ciuffo di prezzemolo. Sbattete le uova, unitevi il trito di erbe, salate, pepate e preparate tre frittatine molto sottili e croccanti. Tagliatele a striscioline di mezzo centimetro di larghezza. Spalmate un leggero strato di paté d'olive sulle fette di pancarré e sopra disponetevi in diagonale le strisce di frittatina |
