|
|
Tartine Arlecchino antipasti Per 4 persone A base di Prosciutto Ingredienti: 4 Fette - Pane 4 Fettine - Prosciutto Cotto 3 - Formaggini Petit-suisse Freschi 2 Cucchiai - Panna 1 - Pomodoro Verde Burro 2 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Ciuffo - Prezzemolo Tritato Olive Nere Preparazione: In una ciotola ammorbidite i petit suisse e poi amalgamateli con due cucchiai di parmigiano grattugiato e le foglioline di prezzemolo tritate. Togliete la crosta alle fette di pane e spalmate la superficie con il composto al formaggio; quindi adagiatevi una fettina di prosciutto e sopra a questa una rondella sottile di pomodoro spellato. Terminate decorando con un'oliva nera snocciolata. Servite |
