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Tartine Alla Campagnola antipasti Per 4 persone A base di Olive Ingredienti: Pancarré 5 - Formaggi Caprini Tonno 12 - Olive Sale 4 - Peperoncini Sott'aceto Cipolline Preparazione: In una ciotola lavorate a lungo i caprini fino a ridurli a una morbida crema. Amalgamatevi le olive verdi tagliate a filetti, i peperoncini tritati e circa 50 g di tonno sminuzzato. Regolate il sale. Spalmate le fette di pancarré tagliato a dischetti con il composto e decoratele in superficie con le cipolline |
