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Tartellette Al Gorgonzola antipasti Per 4 persone A base di Formaggio Gorgonzola Ingredienti: 100 G - Formaggio Gorgonzola 200 G - Mascarpone Noci Pistacchi 1 Ciuffo - Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: In una ciotola lavorate insieme mascarpone e gorgonzola fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Salate e pepate. Riempite le tartellette con la crema usando una tasca da pasticciere che abbia la bocchetta sagomata. Guarnite al centro con mezzo gheriglio di noce e un pistacchio. Servite subito |
