|
|
Spiedini Alla Frutta antipasti Per 4 persone A base di Anguria Ingredienti: 1/4 - Anguria 1/2 - Melone 4 - Kiwi 2 - Banane 16 Chicchi - Uva Nera 2 Cucchiai - Miele Liquido 2 Cucchiai - Maraschino Mandorle Tritate Non Salate Preparazione: Tagliare le banane in 8 pezzi e i kiwi in 16 rondelle. Dall'anguria e dal melone ricavare delle palline con l'apposito utensile. Prendere 8 stecchi di legno e su ciascuno infilare 1 chicco di uva, 1 fettina di kiwi, 1 pallina di anguria e 1 di melone, 1 pezzo di banana, 1 fettina di kiwi e 1 chicco d'uva. Diluire il miele con il maraschino in un pentolino su fuoco basso e lucidare gli spiedini con questo sciroppo. Passarli nelle mandorle e servirli. |
