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Sedano Bianco Al Gorgonzola antipasti Per 4 persone A base di Sedano Bianco Ingredienti: 1 - Sedano Bianco 150 G - Formaggio Gorgonzola 50 G - Mascarpone Gherigli Di Noci Preparazione: Amalgamare il mascarpone con il gorgonzola fino ad ottenere una pasta di consistenza cremosa. Mondare il sedano e dai gambi ricavare delle barchette. Spalmarne la cavità con la crema ottenuta e tenere in frigo fino a 15 minuti prima di servire. Decorate con gherigli di noci. |
