|
|
Sedani In Pinzimonio antipasti Per 4 persone A base di Sedani Ingredienti: 2 - Sedani Teneri Olio D'oliva Extra-vergine 3 - Filetti D'acciughe 1 Cucchiaino - Capperi Di Salina Sale Peperoncino Preparazione: Togliere le foglie pił esterne e dure ai sedani, dividerli in costole, lavarle e asciugarle. Preparare un pinzimonio con olio, sale, acciughe, capperi e peperoncino e suddividerlo in terrine individuali. Servire con accanto le costole di sedano. Ottimo come apertura del pranzo. |
