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Schiacciata Con Verdure antipasti Per 4 persone A base di Zucchine Ingredienti: 400 G - Pasta Da Pane Già Pronta 1 - Cipolla 160 G - Zucchine 120 G - Peperoni 1 Mazzetto - Basilico 3 Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Lavare ed asciugare le verdure e tagliarle a pezzetti. In una padella far scaldare l'olio con la cipolla poi unire i peperoni e per ultime le zucchine. Cuocere in tutto per 20 minuti. Stendere la pasta con il mattarello a uno spessore di 5 mm, porla in una larga teglia rotonda unta, coprirla con le verdure preparate, salare e profumare con il basilico. Infornare a 220 gradi per 20 minuti circa. |
