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  Sandwiches Al Salame            
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Per 12 persone
A base di Salmone

Ingredienti:
12 Fette - Salame Crudo
2 - Uova
1 - Cipolla
1 Cucchiaio - Rafano
Burro

Preparazione:
Dopo aver tolto la crosta tostate leggermente le fette di pane. Amalgamate al burro ammorbidito il rafano e spalmate con il composto le fette di pane; sopra sei di queste mettete due fettine di salame, anelli di cipolla e rondelle di uovo sodo. Chiudete con le altre fette di pane.

 

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