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Radicchio Con Gamberi E Maionese antipasti Per 4 persone A base di Radicchio Di Treviso Ingredienti: 2 Cespi - Radicchio Di Treviso 400 G - Gamberi Sgusciati E Lessati 2 Tazze - Maionese 2 Cucchiaini - Paprica Preparazione: Ridurre a filetti finissimi le foglie pił tenere di un cespo di radicchio e incorporarle alla maionese. Insaporire con un po' di paprica. Condire con la salsa i gamberi, coprire e passare in frigo. Foderare 4 coppe con alcune foglie di radicchio e riempirle con l'insalata di gamberi. Spolverizzare ancora con paprica e servire subito. |
