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Prosciutto Con Peperoni E Pompelmo antipasti Per 4 persone A base di Peperoni Ingredienti: 80 G - Prosciutto Cotto Magro (fette Da 80 G) 100 G - Melone 1/2 - Peperone (70 G) 1/2 - Cipolla 1 - Pomodoro (100 G) 1/2 Bicchiere - Latte Magro (5 Cl) 10 G - Farina 10 G - Burro 1 Pizzico - Paprica Sale Preparazione: Lavare e tritare le verdure. Sbucciare e tagliare a cubetti il melone. Preparare una besciamella con il burro, la farina e il latte. Unire alla salsa le verdure tritate. Salare, aggiungere la paprica e versare il tutto sul prosciutto aggiungendo il melone. |
