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  Prosciutto Alla Mostarda            
antipasti

Per 4 persone
A base di Mostarda

Ingredienti:
4 Fette - Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm)
Burro
Besciamella
Formaggio
1 Cucchiaio - Mostarda

Preparazione:
Preparate le fette di prosciutto incidendole in giro con un coltellino, fatele rosolare nel burro e presentatele poi coperte di una besciamella piuttosto liquida cui, oltre al formaggio, avrete unito della mostarda, regolandone la dose secondo il vostro gusto.

 

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