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Primo Sale Alle Erbe antipasti Per 4 persone A base di Erbe Aromatiche Ingredienti: Formaggio Primo Sale 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva Extra-vergine Medio-fruttato Erbe Aromatiche Fresche (timo, Maggiorana, Mentuccia, Rosmarino, Salvia) Scalogno Sale Marino Preparazione: Preparare un trito di erbette aromatiche e scalogno e metterlo in una ciotola con 1/2 bicchiere d'olio; far macerare per alcune ore. Tagliare il primo sale a fette non grandi e irrorare ciascuna con l'olio aromatico un po' prima di servire. Puņ essere un antipasto inconsueto e fresco. |
