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  Pizza Alla Padella            
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Per 4 persone
A base di Uvetta Sultanina

Ingredienti:
500 G - Farina Di Granturco
50 G - Uvetta Sultanina
1 Pizzico - Sale
Olio D'oliva

Preparazione:
Impastare la farina di granturco con un p di acqua, il sale e l'uva passa. Foggiarla a forma di pagnotta schiacciata e calarla nell'olio bollente. Girare pi volte e, quando ben abbrustolita, toglierla dal fuoco e servire.

 

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