|
|
Pane Profumato antipasti Per 6 persone A base di Farina Gialla Ingredienti: 500 G - Farina Bianca 500 G - Farina Gialla 50 G - Lievito Di Birra 2 Cucchiai - Olio D'oliva 2 Cucchiai - Rosmarino Fresco Tritato Preparazione: Disponete le farine a fontana; al centro, olio, rosmarino e lievito di birra sciolto in acqua tiepida. Impastate e se occorre aggiungete acqua. Lasciate riposare un'ora coperto. Impastate ancora e fate tante pagnottine ovali, incidete la superficie in lunghezza, salate e fate lievitare 1/2 ora. Spennellate di olio e cuocete in forno 1/2 ora a 250 gradi |
