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Muffin Al Formaggio antipasti Per 4 persone A base di Formaggio Groviera Ingredienti: 3 Cl - Latte 250 G - Farina 1/2 Bustina - Lievito Per Torte Salate 1 - Uovo 30 G - Burro Sale 1 Puntina - Zucchero 80 G - Formaggio Groviera Preparazione: Mescolare insieme gli ingredienti liquidi; in un'altra ciotola mescolare gli ingredienti solidi (compreso il formaggio); aggiungere i liquidi ai solidi mescolando il meno possibile (non preoccuparsi troppo dei grumi). Aggiungere eventualmente ulteriori ingredienti purché già cotti (es. cipolle stufate, pancetta, zucchine stufate). Con un cucchiaio versare negli stampini, riempiendo fino a due terzi. Cuocere a 180 gradi per 20 minuti circa. |
