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Mousse Al Formaggio antipasti Per 4 persone A base di Formaggini Freschi Ingredienti: 3 - Formaggini Freschi 1/2 Bicchiere - Panna Da Cucina 2 Cucchiai - Pasta D'acciughe Preparazione: In una terrina riunite i formaggini freschi, mezzo bicchiere di panna e la pasta d'acciughe. Mescolate molto energicamente per 10 minuti, oppure utilizzate una frusta elettrica e mescolate il composto a velocità media per 5 minuti fino ad ottenere una crema gonfia e morbida. Controllate che sia sufficientemente saporita, lisciate la superficie e lasciate in frigorifero fino al momento di servire. Possibilmente servite con pane tostato. |
