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  Meloncini Al Porto            
antipasti

Per 4 persone
A base di Meloncini

Ingredienti:
2 - Meloncini
6 Cucchiai - Vino Porto
4 Foglioline - Menta

Preparazione:
Scegliete due meloncini maturi ma sodi e teneteli al fresco. Mezz'ora prima di servire tagliateli a metÓ, privateli dei semi e dei filamenti, pareggiate la polpa tutt'intorno alla cavitÓ e poi versatevi il Porto. Decorate con una fogliolina di menta e portate a tavola.

 

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