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Lumachine Di Sant'anna antipasti Per 4 persone A base di Lumachine Ingredienti: Lumachine Olio D'oliva Extra-vergine Alcuni Spicchi - Aglio Alcune Foglie - Menta Fresca Preparazione: Dopo averle spurgate per 2-3 giorni, lavare bene le lumachine in acqua e sale e sbollentarle a fuoco lento. Servire semplicemente con olio d'oliva extra-vergine, alcuni spicchi d'aglio e foglie di menta fresca. |
