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Lenticchie In Insalata antipasti Per 4 persone A base di Lenticchie Ingredienti: 200 G - Lenticchie 4 - Pomodori 2 - Wurstel Di Maiale 1 - Cipolla 1 Foglia - Alloro Olio D'oliva Aceto Di Vino Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: Lessare le lenticchie con l'alloro e 1/2 cipolla. Preparare una salsina con olio, aceto, sale, pepe e prezzemolo tritato. Scolare le lenticchie e condirle con la salsina, i pomodori tagliati a spicchi, l'altra 1/2 cipolla affettata sottilmente e i wurstel a fettine. Mescolare bene e servire ancora tiepido. |
