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Involtini Al Sesamo (2) antipasti Per 4 persone A base di Prosciutto Cotto Ingredienti: 1 Confezione - Pasta Sfoglia Surgelata 100 G - Prosciutto Cotto 100 G - Formaggio Fontina (o Di Altro Formaggio Filante) 1 - Uovo 1 Cucchiaio - Semi Di Sesamo Preparazione: Lasciate scongelare la pasta sfoglia, tirandola fuori dal surgelatore almeno 15 minuti prima dell'uso. Dopodichè, stendetela su un piano da lavoro spolverizzato di farina e assottigliatela servendovi di un matterello. Dividete la pasta in 12 parti di forma pressocchè quadrata e su ognuna disponete il prosciutto cotto e la fontina tagliati a pezzetti. Subito dopo, pennellate con il battuto d'uovo i bordi e arrotolate la pasta su se stessa fino a formare degli involtini. Sigillate bene tutti i bordi, cospargeteli con i semini di sesamo ed infornateli per circa 20 minuti a 200 gradi. Serviteli subito caldi e croccanti. |
