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  Involtini Al Praga            
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Per 4 persone
A base di Prosciutto Cotto Di Praga

Ingredienti:
300 G - Prosciutto Cotto Di Praga
50 G - Pistacchi
150 G - Formaggio Philadelphia

Preparazione:
Servendovi di un mixer, tritate grossolanamente i pistacchi e versateli in una terrina. Subito dopo, aggiungete il formaggio e mescolate fino a quando non avrete ottenuto un composto omogeneo. Disponete le fettine di prosciutto su di un piano e farcitele con la cremina ottenuta. Arrotolatele su se stesse e fermatele con uno stecchino, dopodichŔ, cuocete il tutto in forno giÓ caldo per circa 5 minuti e servite.

 

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