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Insalata Di Olive antipasti Per 4 persone A base di Olive Verdi Ingredienti: 400 G - Olive Verdi 1 Gambo - Sedano 1 Spicchio - Aglio 1 - Peperoncino Origano In Polvere Semi Di Finocchio Olio D'oliva Aceto Di Vino Sale Preparazione: Snocciolare le olive e porle in un'insalatiera. Affettare il sedano e unirlo alle olive. Tritare l'aglio con il peperoncino. Emulsionare aceto, sale e olio e aggiungere il trito. Condire la insalata con la salsina, una spolverata di origano e semi di finocchio, mescolare bene e servire. |
