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Insalata Contadina (3) antipasti Per 4 persone A base di Formaggio Caciottella Ingredienti: 180 G - Formaggio Caciottella 2 - Cipolle Bianche Tritate 1 Pizzico - Peperoncino Rosso In Polvere 3 Cucchiai - Olio D'oliva 1 Pizzico - Pepe Sale (se Necessario) Preparazione: Sbriciolate con una forchetta in una terrina il formaggio, rimettetelo in un'insalatiera, mescolatelo con le cipolle tritate e condite con olio, un pizzico di pepe e un pizzico di peperoncino rosso in polvere. Se il formaggio non fosse abbastanza saporito, aggiungete un po' di sale. |