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Formaggio Fritto Con Bastoncelli antipasti Per 4 persone A base di Formaggio Provolone Ingredienti: 200 G - Formaggio Provolone Fresco 1 Spicchio - Aglio 3 Cucchiai - Aceto Di Vino 1 Pizzico - Origano 4 Cucchiai - Olio D'oliva Pepe 1 Confezione - Bastoncelli (bastoncelli Findus) Preparazione: Scaldare l'olio con l'aglio. Unire il formaggio a fette e farlo imbiondire da tutte le parti. Adagiare le fette su un piatto e spolverizzarle con l'origano e con il pepe, condire con il fondo di cottura e tenere in caldo. Versare l'aceto nella padella, farlo ridurre e versarlo sul formaggio. Servire con un contorno di bastoncelli dorati in padella o cotti in forno. |
