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Focaccia Con Fegatini Di Pollo antipasti Per 4 persone A base di Fegatini Di Pollo Ingredienti: 300 G - Farina 100 G - Latte 100 G - Olio D'oliva 3 - Uova 1 Bustina - Lievito Per Torte Salate 300 G - Fegatini Di Pollo 100 G - Cipolla 10 G - Sale Fino Pepe Salvia Tritata Preparazione: Porre le uova in una bacinella ed unirvi la farina, il lievito ed il latte. A parte rosolare la cipolla con i fegatini nell'olio d'oliva, aromatizzare con la salvia. Fare raffreddare i fegatini e unirli al composto di farina, salare e versare in una tortiera da forno. Cuocere in forno a 170 gradi per 20-25 minuti. Appena cotta sformare e fare raffreddare. |
