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  Focaccia (2)            
antipasti

Per 6 persone
A base di Formaggio Stracchino

Ingredienti:
500 G - Pasta Di Pane
300 G - Formaggio Stracchino
Basilico
Olio D'oliva
Sale

Preparazione:
Ungete una teglia di olio e foderatela con metà pasta tirata a sfoglia facendola risalire sui bordi. Distribuite sulla superficie il formaggio a pezzetti e le foglie di basilico spezzettate, salate appena. Coprite con l'altra pasta e sigillate lungo i bordi pizzicando. Bucate qua e là con una forchetta, spennellate con acqua e olio, cospargete con sale grosso. Cuocete in forno caldo a 220 gradi per 20 minuti

 

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