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Flan Mignon Di Germogli Di Erba Cipollina antipasti Per 4 persone A base di Germogli Di Erba Cipollina Ingredienti: 300 G - Germogli Di Erba Cipollina 2 - Uova 250 G - Panna Da Cucina Burro Sale Pepe Preparazione: Tritate finemente i germogli di erba cipollina e fateli insaporire in poco burro. In una ciotola battete le uova con la panna, il sale e il pepe. Aggiungete i germogli e mescolate bene. Imburrate quattro formine individuali, versatevi il composto ottenuto e fate cuocere in forno a bagnomaria per 1/4 d'ora a 180 gradi. Levate dal forno e sformate dopo una decina di minuti. |
