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Dischetti Affumicati antipasti Per 4 persone A base di Formaggio Scamorza Ingredienti: 1 - Formaggio Scamorza Affumicata 150 G - Salmone Affumicato Prezzemolo Riccio Olio D'oliva Preparazione: Tagliate la scamorza a fettine spesse circa tre millimetri. Ungete delicatamente la loro superficie con una goccia d'olio. Sovrapponete al dischetto una fettina su misura di salmone affumicato. Disponete su un piatto da portata e guarnite tutt'intorno con ciuffetti di prezzemolo. Servite con vino bianco secco |
