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Crostini Di Caprino Alle Melagrane antipasti Per 6 persone A base di Melagrana Ingredienti: 250 G - Formaggio Caprino Fresco 50 G - Mascarpone 1 - Melagrana Ben Matura Alcuni Crostini - Pane Tostato Preparazione: Stemperare il caprino amalgamandolo col mascarpone. Sgranare la melagrana e mescolare metà dei grani al caprino schiacciandoli in modo che rilascino il succo. Amalgamare bene e acconciare in una terrina. Decorare cospargendo con i restanti grani di frutto. Servire come antipasto. |
