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Crostini Al Robiola antipasti Per 4 persone A base di Formaggio Robiola Ingredienti: Pane Per Circa 20 Crostini 150 G - Trota Affumicata 150 G - Formaggio Robiola 100 G - Ricotta Burro 2 - Limoni 1 Macinata - Pepe Bianco 1 Filo - Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: In un mixer mettere la trota affumicata a pezzetti, il robiola, la ricotta, una macinata di pepe e amalgamare per 2 minuti aggiungendo un filo d'olio. Far tostare in forno i crostini, imburrarli e spalmarli con la crema ottenuta. Guarnire con fette di limone e servirli freschi. |
