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  Crostini Ai Funghi (3)            
antipasti

Per 4 persone
A base di Funghi

Ingredienti:
1 - Pancarré
300 G - Funghi
1 Spicchio - Aglio
Olio D'oliva
Prezzemolo
5 - Sottilette Di Formaggio

Preparazione:
Cuocere i funghi con l'accorgimento di tagliarli molto finemente. Tagliare a metà le fette di pancarrè e passarle nel burro da un solo lato. Sulla parte non fritta disporre la sottiletta in tutta la sua lunghezza e sopra questa spalmare i funghi. Servire caldi.

 

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