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Crostini Ai Fondi Di Carciofi E Tonno antipasti Per 4 persone A base di Carciofi Ingredienti: 6 - Carciofi 6 Fette - Pane Tostato 200 G - Tonno All'olio D'oliva 2 Coste - Sedano 500 G - Fagiolini Fini 1 Presa - Sale Preparazione: Lavare accuratamente i carciofi, privarli delle foglie pių dure, lasciando praticamente solo il cuore e lessarli. Mondare i fagiolini, lavarli accuratamente e lessarli. Versare in un frullatore i carciofi, i fagiolini, il tonno, la costa di sedano tagliata sottilmente ed una presa di sale. Spalmare sulle fette di pane tostate la crema che si č ottenuta. |
