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  Crostini Agli Spinaci            
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Per 4 persone
A base di Spinaci

Ingredienti:
8 Fette - Pancarré
8 Fette - Sottilette Di Formaggio
600 G - Spinaci Surgelati In Foglia
4 - Acciughe
2 Spicchi - Aglio
Panna
Burro

Preparazione:
Cuocere gli spinaci in poca acqua salata, strizzarli e soffriggerli nel burro con l'aglio e le acciughe. Tostare il pane, metterlo in una teglia imburrata, suddividervi sopra gli spinaci, coprire ogni fetta con una fetta di formaggio, irrorare con un bicchiere di panna, infornare per 10 minuti e servire.

 

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