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Crostini Agli Asparagi antipasti Per 4 persone A base di Asparagi Ingredienti: 1 - Confezione Di Punte Di Asparagi Da 300 G 1 - Cipolla 50 G - Formaggio Grana Grattugiato 4 Fette - Pancarré Olio D'oliva Burro Sale Preparazione: Lessare in acqua bollente salata gli asparagi, farli insaporire in padella con olio, burro e la cipolla tritata, cuocerli per circa 10 minuti, frullarli e unire al composto il grana. Spennellare di burro fuso le fette di pane, spalmarle con la crema di asparagi, infornare a 180 gradi per circa 5 minuti e servire. |
