ITALIARICETTE.it

Tipologia
shim
bevande
antipasti
primi
carne
pesce
pollame
salse
contorni
dessert



Visualizza tutte le
RICETTE a base di:
Cerca ricette

  Crostatine Uova Di Salmone            
antipasti

Per 4 persone
A base di Uova Di Salmone

Ingredienti:
Pepe
Sale
2 Cucchiai - Prezzemolo
1 - Cipolla Piccola
250 G - Formaggio Philadelphia
4 - Tartellette Di Pasta Sfoglia
4 Cucchiai - Uova Di Salmone

Preparazione:
Le tartellette devono essere giÓ cotte. Sbucciate e affettate la cipolla. Passatela al frullatore con metÓ delle uova di salmone, il prezzemolo tritato, il formaggio e un po' di pepe. Quando la miscela sarÓ omogenea, assaggiatela e salatela. Versate la preparazione in una tasca da pasticciere con bocchetta scannellata e guarnite abbondantemente le tartellette. Cospargete su ognuna il resto delle uova di salmone. Vino consigliato: Riesling Oltrepo pavese.

 

Copyright ©2005-2015 Mauro Stangalini - Tutti i diritti riservati - Contatti
Parte delle ricette pubblicate sono state gentilmente concesse da Giorgio Musilli - graphic by mn76