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  Crostata Verde            
antipasti

Per 4 persone
A base di Spinaci

Ingredienti:
1 Confezione - Pasta Brisée Surgelata
300 G - Spinaci Surgelati
50 G - Burro
2 - Uova
150 - Formaggio Caciotta
80 G - Pinoli
Sale
Pepe

Preparazione:
Imburrate una teglia e foderatela con la pasta scongelata tirata a sfoglia dopo aver tolto un pezzetto per la grata. Lessate gli spinaci, insaporiteli nel burro e amalgamatevi le uova sbattute, la caciotta a pezzetti, i pinoli; salate pepate e versate nella teglia pareggiando la superficie. Fate la grata con la pasta avanzata e cuocete a 170 gradi in forno 40 minuti. Servite tiepida.

 

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