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  Cornetti Al Salmone            
antipasti

Per 4 persone
A base di Salmone

Ingredienti:
500 G - Pasta Sfoglia Pronta
150 G - Ritagli Di Salmone Affumicato
200 G - Besciamella
1 Cucchiaio - Passato Di Pomodoro
1 - Uovo
1 Cucchiaino - Salsa Worcester
Burro

Preparazione:
Stendere la pasta allo spessore di 2 cm e tagliarla a strisce della larghezza di 2 cm. Imburrare gli appositi coni metallici e arrotolarvi le strisce di pasta. Spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno giÓ caldo a 200 gradi per 20 minuti. Frullare il salmone a pezzetti con il pomodoro, quindi unire la besciamella e la worcester. Riempire i cornetti con il composto.

 

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