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Ciambelle Rustiche antipasti Per 4 persone A base di Sugna Ingredienti: 500 G - Pasta Da Pane 1 Cucchiaio - Sugna Sale 1 Pizzico - Peperoncino Rosso In Polvere 8 - Uova Preparazione: Aggiungete alla pasta da pane la sugna, il sale e il peperoncino in polvere e lavoratela fino a quando sarà diventata elastica, riunitela a palla e mettetela a lievitare in un luogo tiepido per un paio d'ore. Dividetela, formate quattro ciambelle e guarnitele con le uova crude con il loro guscio. Fate cuocere in forno a calore moderato. |
