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Caprino Del Barbagianni antipasti Per 4 persone A base di Formaggio Caprino Fresco Ingredienti: 500 G - Formaggio Caprino Fresco 3 Cucchiai - Aceto Balsamico Di Modena 5 Cucchiai - Miele Di Castagno 5 Grappoli - Fiori Di Glicine Sale Pepe Bianco Preparazione: Tritare i fiori di glicine tenendone da parte alcuni per la decorazione. Mantecare il formaggio con l'aceto e il miele. Aggiungere gli altri ingredienti. La presentazione ideale è su canapè di pane di castagne sagomati, passando il composto attraverso una tasca da pasticciere e decorandolo con fiori di glicine. |
