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Canapè All'aringa antipasti Per 4 persone A base di Aringa Ingredienti: 4 Fette - Pane Di Segale 30 G - Burro 12 Filetti - Aringa Affumicata 25 Cl - Latte 12 Rondelle - Cipolla 1 Ciuffo - Prezzemolo 12 Fette Sottili - Pomodoro Preparazione: Ricoprire i filetti di aringa con il latte e far riposare per 30 minuti. Coprire con acqua fredda le fettine di cipolla e far riposare per 30 minuti. Quindi sgocciolare aringa e cipolla e asciugarle. Imburrare le fette di pane, disporvi sopra alternandoli, filetti di aringa, fette di pomodoro e cipolla. Guarnire con il prezzemolo. |
