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Canapè Al Formaggio Camembert antipasti Per 4 persone A base di Formaggio Camembert Ingredienti: 150 G - Formaggio Camembert 100 G - Burro 4 Fettine - Pancarré 1 - Banana 1/2 - Limone (succo) 20 Bastoncini - Mandorle Abbrustolite 16 Spicchi - Mandarino 16 Ciliegine - Mostarda Preparazione: Togliete al Camembert, con delicatezza, la 'muffa'. Poi passate il formaggio attraverso un passatutto e lavoratelo con il burro per ottenere un impasto liscio e consistente. Tostate leggermente le fette di pancarré, eliminate loro la crosta e tagliatele a metà. Spalmatele con l'impasto di formaggio e burro. Sbucciate la banana e tagliatela a fette piuttosto spesse: spruzzatele con il succo di limone e disponetele sulle fette di pane. Decorate con bastoncini di mandorle abbrustolite, ciliegine di mostarda e spicchi di mandarini. |
